• Thon et pommes de terre au four

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    Ingredients:

    Pommes de terre

    huile d'olive

    eau

    sel et poivre

    épices selon vos gouts ( pour moi : thym, persil, melange epice a barbecue)

    des morceaux de thon

    citron

     

    Pré-préparation du poisson

     

     

     

    Mettre le poisson en marinade, mélangé dans de l'huile d'olive, du citron, poivre et thym

      

     

     Préparation et cuisson des pommes de terres

     

    Commencer par couper vos morceaux de pommes de terre en petit carré.

    Les mettre dans un plat allant au four, mettre les épices que vous souhaitez puis faire un melange d'huile et d'olive. Bien mélanger le tout.

    Puis mettre au four jusqu'a ce qu'elles soient bien cuite et bien dorée.

     

      

    Cuisson du poisson

     

     

     

    Sur une poele, type poele a crèpe, bien chauffé, poser le poisson.

     

    Laisser cuire le poisson quelques minutes sur chaques faces, jusqu'a ce qu'il soit bien dorée.

     

    Puis servir sur une assiettes avec les pommes de terre, et arroser de jus de citron

     

    Manger bien chaud

     

    « Bradj algerienneBona reva »

  • Commentaires

    7
    Jeudi 27 Septembre 2012 à 19:56

    Salam aleikoum, tu me donne bien envie de manger avec ce plat très appétissant...

     

    J'aime beaucoup surtout le thonnnnn hummmmmmm... A bientot inchallah

    6
    Mercredi 26 Septembre 2012 à 15:38

    ton plat est très appétissant miam miam....

    5
    Lundi 24 Septembre 2012 à 21:22

    hummmm j'aime beaucoup ce poisson et ici malheureusement on n'en trouve pas souvent! baraka allah oufik! bisous

    4
    Lundi 24 Septembre 2012 à 18:17

    Salam ton plat est délicieux j'en prends volentier bisous.

    3
    Dimanche 23 Septembre 2012 à 15:00

    Uneee bieen bonnee rcettee qui donne enviee d'etre dégustéééeee !!

    Bon dimanchee hbiba, gros bisouuu

    2
    Jeudi 20 Septembre 2012 à 21:25

    une bien belle assiette ! bises

    1
    Jeudi 20 Septembre 2012 à 12:34

    j'aime beaucoup le thon frais, je le fais généralement à la cocotte et à la sauce tomate, ta recette change ! merci !

    Un petit vote pour ma table stp, sauf si tu l'as dajà fait, le lien est sur mon blog et ma table s'appelle SYLVIE et je suis en 2ème position (il ya plusieurs table Sylvie). Merci par avance et bon jeudi. Bisousssssssss

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