• Taboulé libanais

    Salam aleykoum

    Taboulé libanais

    Ingrédient: Pour 2 personnes

    - 100 g de boulgour
    - 400 g de tomates
    - 1 demi citron
    - persil
    - menthe
    - 1 demi oignon
    - huile d'olive
    - sel et poivre

    Dans une casserole d'eau frémissante, cuire le boulgour pendant 5 à 6 minutes.

     Préparer le taboulé : laver les tomates et les couper en petits cubes.
    Ciseler la menthe finement. Hacher le persil. Peler et hacher la moitié de l'oignon.
    Presser un demi-citron.
    Mélanger les tomates, le persil, la menthe, l'oignon haché et le jus de citron puis

    le boulgour passé sous l'eau froide et bien égoutté.
    Ajouter un filet d'huile d'olive (et si nécessaire un peu de sel et de poivre).
    Mélanger puis réserver au frais.



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  • Commentaires

    23
    Dimanche 10 Juillet 2011 à 17:16

    salam


    machallah, on a les mêmes assiettes, bises

    22
    Mercredi 29 Juin 2011 à 19:10

    encore une recette qui me donne faim!!!


    tu es merveilleuse


    bisous


     

    21
    Dimanche 19 Juin 2011 à 16:21

    excellente ta recette, je n'ai jamais mangé le bourghoul, il faut que j'essaye, ça a l'air très bon.

    boussa ma soeur

    20
    Samedi 18 Juin 2011 à 18:54

    Il devait être parfaitement exquis!

    19
    Samedi 18 Juin 2011 à 15:38

    salam kidira la bas je te souhaiter un bon samedi bisouuu

    18
    oum-yusuf Profil de oum-yusuf
    Samedi 18 Juin 2011 à 15:16

    walikoum Salam


    je vais bien aussi al Hamdoulilah merci



     


    grosb isous !!!!!

    17
    Vendredi 17 Juin 2011 à 18:08

    Salam alaykii ma bélle,

    cmt sa va?

    Miammm ton taboulé me donne tro envie Allah y bérék

    bisous

    16
    Vendredi 17 Juin 2011 à 17:36

    salem alikoum ,

    trés appétissant j'aime bien macâallah et

    félicitation pour le tague

    bonne joumoaa inchallah bisous

    15
    Vendredi 17 Juin 2011 à 15:45

     

    Un très joli taboulé ! bisous

    14
    Vendredi 17 Juin 2011 à 14:58

    très bon taboulé

    joumou3a moubaraqa Insha Allah

    wa 3wacher kadaleq mabrouqa

    bonne fin d e semaine

     

     

    salam wa joumou3a moubaraqa I

    13
    Vendredi 17 Juin 2011 à 11:19

    très beau taboulé miam enorme bisous

    12
    Juwayriyah Profil de Juwayriyah
    Vendredi 17 Juin 2011 à 09:48

    huum miam miam un bon taboulé, par contre il me semble que le libanais est plus vert (il contient plus de persil que du reste)

    11
    oum mannou
    Vendredi 17 Juin 2011 à 00:22

     et bien garnit, bises.c'est une très belle salade

    10
    Jeudi 16 Juin 2011 à 22:34

    Salam ma soeur,  Par ta visite je decouvre ton joli blog tres gourmand masha'Allah.


    Extra ce taboulé, j'en ferais qu'une bouchée hihihihi, j'aime trop ce genre de salde fraiche et gourmandes!


    Mercid e ta visite sur mon blog


    A tres bientot inchallah


    Bisous

    9
    Jeudi 16 Juin 2011 à 22:23

     

    hummm... merci oukthi , recette a tester inchallah pour les jours de chaleur :) boussa

    8
    Jeudi 16 Juin 2011 à 20:31

    alem ourthi trés joli blog que je decouvre aujourd'hui masha allah jte felicite et je te dit a tres vite

     

    7
    Jeudi 16 Juin 2011 à 19:38

    Merci beaucoup pour ton agréable passage et commentaire sur mon blog, j'aime beaucoup le tien avec des delicieuse recette macha'allah, je te mets dans mes favoris, bises et bonne soirée.

    6
    Jeudi 16 Juin 2011 à 19:00

    salamo alaykom oukhti

    merci pour ce beau partage,j'aime beaucoup le taboulé surtout l'été,hummmmm

    bisous

    5
    Jeudi 16 Juin 2011 à 17:52

    salam wa alaiki wr wb okhty

    ton taboulé a l'air trop bon machallah bisou et bonne journée

    4
    Jeudi 16 Juin 2011 à 17:37

    trés appetissant ce tabouler, ça me donne envie de le tester inch'allah.

    et joli présentation.

    bisou

    3
    Jeudi 16 Juin 2011 à 12:19

    lam 7biba alah ya3tik assa7a kay3jabni hada chakl mn les salade boussa kbira aaaaaaaaaaa

    2
    Jeudi 16 Juin 2011 à 11:28

    salam aleikoum oukhty

    hum j´aime beaucoup le taboulé!

    merci pour cette jolie recette!

    bisous bonne journée!

    1
    Jeudi 16 Juin 2011 à 10:23

    salem alaykoum

    mech'Allah un taboulé bien frais pour ce midi je suis preneuse avec cette chaleur!!!

    bisous

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