• Rotis de boeuf et pomme de terre

    Le temps de cuisson d'un rôti se calcule ainsi :

    15 minutes pour la première livre (500 g), puis rajoutez 10 minutes par livre supplémentaire.

    Dans un plat allant au four,

    Mettre un oignon en lamelle, sel poivre, persil, épices, huile d'olive et eau.

    Assaisoner selon vos gouts.

    Ajouter des petits pommes de terre, puis le rotis au milieu.

    Faire quelques fentes sur le dessus du rotis et y mettre de l'ail.

    Un morceaux de beurre pour dorer le tout.

    Mettre au four préchauffé, durant 20 minutes environ.

    Temps_de_cuisson_roti_002

     

     

    « Crumble aux fruits rougesChocolat liégois »

    Tags Tags : , , , ,
  • Commentaires

    23
    Lundi 9 Juin 2014 à 22:49

    Après des heures d'essais, on finit par arriver à la même technique pour cuire un rôti de boeuf ;) Inratable !

    22
    Mardi 24 Décembre 2013 à 09:45
    Sweet Food

    Oulalalala, j'aiiime !!

    21
    Dimanche 17 Juillet 2011 à 22:10

    magnifique mashaallah! merci pour le partage

    20
    Lundi 4 Juillet 2011 à 23:08

    un plat super pour les invités , merci ma belle et bravoooo tu est un vrais cordon bleu machallah !

    19
    Dimanche 3 Juillet 2011 à 17:38

    Soubhan Allah j'ai fais le même rôti hier mais c'était de la dinde )) Le tien est très réussi !!

    18
    oum-yusuf Profil de oum-yusuf
    Dimanche 3 Juillet 2011 à 13:49

    SALAM ALEYKOUM


     


    Oum leena je vais te mettre dans les blogs préférés comme ca je ne manquerai pas tes articles incHALlah


    om mannou avec plaisir viens lol !


    sanymam, repose toi bien et profites bien incHAllah


    Umm Issa , tu es toujours la bienvenue chez moi )

    17
    Dimanche 3 Juillet 2011 à 11:42

    Un grand classique délicieux... Bisous....

    16
    Dimanche 3 Juillet 2011 à 10:30

    le roti ca fait une éternité que j'en ai pas mangé franchement! l'assiette donne bien envie meme à 10h du mat!!

    15
    Umm 'Issa
    Dimanche 3 Juillet 2011 à 00:49

    Miam je veux manger ça la prochaine fois que je viens chez toi lol

    Masha Allah je pense le faire prochainement, merci pour la recette !

    14
    Dimanche 3 Juillet 2011 à 00:29

    ye3tik saha okheti, j'adore ce plat vraiment j'adore tt ce que tu nous presenter mais dommage je peux pas passer chaque jour et surtout mnt je voyage dans deux jour inchallah et je m'absemte pendant deux mois alors je te dis ramadane moubarak saide bessaha wesalama pour toi et tt ta famille, bisous.

    13
    Samedi 2 Juillet 2011 à 22:42

    coucou ; alors là moi je vient dinner ce soir meme si il se fait un tard

    12
    Samedi 2 Juillet 2011 à 22:36

    aleykoum salam ! oui, je me souviens bien de ton blog, tu m'avais donné le mot de passe et je me souvenais plus ! du coup j'ai pas pu revenir...

    j'avais un blog tout noir avant, je sais pas si tu te souviens !

    ton plant a l'air delicieux en tout cas, bravo:

    à bientot inchAllah

    11
    Samedi 2 Juillet 2011 à 21:30

    salam oukhti un bon plat mais encore trop saignant por moi je le ferais plus encore rôtir

    bonne soirée chez nous cela continue à grimper le chergui

    amicalement

    10
    Samedi 2 Juillet 2011 à 19:47

    assalamoualikoum


     


    hum j'aime beaucoup le rotie et avec des pommes de terre hummmmmmmmmmmmmmmmm hihi


    bisous

    9
    Samedi 2 Juillet 2011 à 18:05

    hummmm un bon roti j'aime trooooooop

    merci du partage

    8
    oum-yusuf Profil de oum-yusuf
    Samedi 2 Juillet 2011 à 16:08

    walikoum SAlam al  Hamdoulilah je vais bien merci mes belles j'espere que vous aussi


    et merci pour vos commentaires ) qui me font toujours plaisir

    7
    Samedi 2 Juillet 2011 à 16:05
    oum mouncifrayan

    waawww, ma sha allah, il  est superbement bien réussi!!! bravo

    6
    Samedi 2 Juillet 2011 à 15:12

    Bien réussi ton roti Kenza ......j'aime beaucoup !!

    yaatik essaha

    bisous et bonne journée

    Naima

    5
    Samedi 2 Juillet 2011 à 14:15

    Allahi barek, ca a l'air delicieuuuuuuuuuuuuuux!!Et franchement ca me donne trop faimmmmm!!!

     

    Jtembrasse, jespere que tu vas bien toi aussi ^^boussaaa

    4
    oum-yusuf Profil de oum-yusuf
    Samedi 2 Juillet 2011 à 11:53

    Juwariya Oui ce sont des pommes de terre en conserve


    miam miam )

    3
    Samedi 2 Juillet 2011 à 03:00

    Tout à fait le genre de plat que j'apprécie beaucoup ... un délice, un plat familial qui régale toujours.

    Tout à fait le genre de plat qu

    2
    Samedi 2 Juillet 2011 à 00:13
    Linaryan

    hummmmmmmm un bon rôti avec des petites pommes de terre j'aimeeeeeee

    1
    Juwayriyah Profil de Juwayriyah
    Vendredi 1er Juillet 2011 à 22:29

    huum miam miam, c'est des pomme de terre déjà cuite sous vide ?

    bises

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :