• Pépitos à la crème patissière ( pain suisse)

    As Salam aleykoum wa ramatuh lah wa barakatuh ,


    Une recette delicieuse pour le quatre heure ou le petit dejeuner ( pour grignoter aussi hihihi !!!! )
    Délicieuse et trop facile !!! machAllah

    Je vous donne la recette de base, moi je l'ai diviser par deux (comme on est que deux a la maison)



    Ingredients :
    600g de farine
    80g de sucre
    280g de beurre ( j'ai pas mit tout ca en vrai !!! il en fallais beaucoup moins )
    4 oeufs
    de la levure BOULANGERE
    100ml de lait ( j'en ai mit moins aussi)
    un peu de sel
    de la creme patissiere
    des pépites de chocolat

     



    Mélanger ensemble : farine, sucre, sel, levure dilué au lait
    Rajouter un par un les oeufs, puis le beurre
    et voilà !
    La pate doit etre molle
    Laisser lever pendant une heure
    Applatir la pâte ( essayer de faire un beau rectangle inchAllah )
    etaler la creme patissiere sur une moitiée de la pate
    Rajouter les pépites de chocolat sur cette creme patissiere
    Rabattre la pate sur l'autre moitié
    couper des petits rectangle
    les poser sur une plaque de papier cuisson, et laisse lever encore une heure inchAllah
    badigeonner du mélange oeuf et lait ( pour bien dorer )
    Mettre au four, environ a 180C pour 20mn puis c'est pret !!!!!!!!!




     

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  • Commentaires

    29
    Mercredi 11 Avril 2012 à 13:02

    salam alayki ma douce 

    alors jai tres envie de les tester pour cet aprem!!!

    je vais jeter un oeil sur oummi yavait plus de precisions!!

    boussa

     

    28
    oum-yusuf Profil de oum-yusuf
    Dimanche 29 Mai 2011 à 15:16

    wa fiki oum zakino )


    inchAllah quand tu auras essayer ma recette envoi moi un message pour que je publi le resultat sur mon blog


    bisousssssssss

    27
    Dimanche 29 Mai 2011 à 13:55

    Salam alayki

    barakaAllah oufiki pour ton passage sur mon blog

    le tiens est super machaAllah belle deco,tout donne envie miammmmm cette recette je la regarde depuis des jours faut je me lance ca me donne trop envie miammmmmmmm

     

    biz

    26
    Jeudi 26 Mai 2011 à 20:20

    Waaaaaaaaaaaaaaaaaaaaw Alors là Mash'Allah je te tire monc hapeau même mon boulanger n'est pas de taille pour te concurencer là tellement c'est réussi!

    25
    delice d'asma
    Dimanche 22 Mai 2011 à 20:50

    ya3tek saha ,wallah chihitini


    gros gros bisous

    24
    delice asma
    Dimanche 22 Mai 2011 à 20:46

    salam


    wallah chihitini ,ya3ek saha


    boussa kbira

    23
    oum-yusuf Profil de oum-yusuf
    Dimanche 22 Mai 2011 à 15:00

    walikoum  salam


    meric ma belle c'est gentil )))


     


    Pour la levure, c'est de la levure en poudre de marque SAF

    22
    Oum Abdallah Profil de Oum Abdallah
    Dimanche 22 Mai 2011 à 14:56

    Salam aleyki


     


    mmmmmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhhhhhhh tu me donnes faim la c'est po juste lol... Viens habiter à côté de chez moi hihi


     


    Ma sha Allah sah t'es un vrai petit cordon bleu en faite hihi^^


    Dis moi la levure boulangère c'est quoi? De l'instantannée, celle comme briochin, de la fraîche?


     


    Bisous

    21
    oum-yusuf Profil de oum-yusuf
    Dimanche 15 Mai 2011 à 15:29

    walikoum Salam


    qu'Allah t'apaise et te facilite ma soeur


    machAllah une soeur d'alger )))


    pas de soucis ma belle c'est normal


    au plaisir de te relire ))

    20
    Samedi 14 Mai 2011 à 22:34

    salam ma soeur 

    j'espere que tu te portes bien ,je tiens a m'excuser pour le temps que j'ai mis pour visiter ton blog .ce n'est pas par mon égligance ,je suis un peu malade j'etais a alger pour un controle medical ,je tiens a te remercier pour ce bilet qui m'a permis de decouvrir toutes ces bonne choses  j'aime beaucoup tes glaces elles ont l'air tres bonne ,et les pains je te dit pas j'adore ,merci pour ces beau partage ,

    gros  gros bisous et bonne soirée 

    19
    Mardi 3 Mai 2011 à 19:23

    salamu aalaykum!

     

    Qu'est-ce que je les aime ces pains "suisses" il me semble! Bravoooo

    18
    Samedi 30 Avril 2011 à 10:17

    asSalam Alaikom,


     


    idéal pour le petit dèj'... masha'Allah ça donne envie!!!

    17
    Vendredi 29 Avril 2011 à 17:20

    Mmmh mashaaLlah, trés réussi!

    16
    Mardi 26 Avril 2011 à 11:22

    J'adore les pains suisse très très bien reussi bravo a toi

    15
    Mardi 26 Avril 2011 à 10:06

    Salam aleykoum, superbe, j'aime trop ça, merciiii!

    14
    Dimanche 24 Avril 2011 à 23:17

    hummm super ! barakallah ou fiki ma belle tres bonne recette !

     

    boussa

    13
    loubnakitchenette
    Dimanche 24 Avril 2011 à 22:30

    machallah ton blog est magnifique, aussi vos recettes ainsi que ce pain suisse; j'aime beaucoup.

    merci de visiter loubnakitchenette et à très bientot.

    12
    Samedi 23 Avril 2011 à 21:44

    Salam aleykoum,


    A faire et à refaire ... et à refaire lol

    11
    Samedi 23 Avril 2011 à 08:35

    MecheAllah !!

     

    On dirait qu'ils sortent direct de la boulangerie !! Ils sont superbes !!! J'arrive pour reprendre un 2eme petit dej incheAllah !!!! lolll

     

    Bises et bon week-end !

    10
    oum-yusuf Profil de oum-yusuf
    Vendredi 22 Avril 2011 à 21:50

    Merci beaucoup à toutes


    au plaisir de vous relire


    pleins de gros bisous )

    9
    oumtaha63
    Vendredi 22 Avril 2011 à 21:49

    machallah 3lik


    tu as un magnifique blog


     

    8
    Vendredi 22 Avril 2011 à 21:41

    Ils sont magnifiques ya3tik assah, j'aime bien ton blog!!

    Bisous et bonne soirée

    7
    Vendredi 22 Avril 2011 à 18:59

     vrai délice j'aime beaucoup !

    6
    oum-yusuf Profil de oum-yusuf
    Vendredi 22 Avril 2011 à 17:59

    walikoum Salam


    merci ma belle


    au plaisir de te relire )

    5
    Ambbre
    Vendredi 22 Avril 2011 à 17:58

    Salam alikoum ma chère soeur


    merci pour ton gentil commentaire je t'ai mis dans mes liens


    mashallah tes brioches aux pépites sont excellentes tbalkallah alik


    bonne journée


    bisous


    Ambbre

    4
    lindou_68
    Vendredi 22 Avril 2011 à 17:28

    Super !! Je vais tenter bientot incha Allah.

    BarakAllah ou fiki oukhti.

    3
    *oum Adam*
    Vendredi 22 Avril 2011 à 16:47

    ma cha allah ça a l'air trop  bon j'en veux bien un bout lol ))


    hafidaki ma belle

    2
    oum-yusuf Profil de oum-yusuf
    Vendredi 22 Avril 2011 à 16:15

    walikoum Salam


    merci ma belle c'est gentil


    au plaisir de te relire )

    1
    Vendredi 22 Avril 2011 à 15:48
    hummmmmmmmmm, un régal avec un verre de chocolat chaud miam, miammmmmmmmmmmm
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