• Partenaires : Les anis de Flavigny et Dukkah

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    Voici deux nouveaux partenaires très genereux

    Le premier: Les anis de Flavigny

    Une graine d’anis...

    Notre bonbon est fabriqué avec de l’anis vert. Il s’agit d’une plante, Pimpinella anisum qui est à distinguer du fenouil (le légume) ou de l’anis étoilé (la badiane de Chine, fruit d’un arbre exotique).

    http://anis-flavigny.com/boutique/fr/

    Voici ce que j'ai recu :

    Un paquet de bonbon à l'anis traditionel

    3 magnifiques petites boites avec bonbon a l'anis traditionel, anis + violette , anis + menthe

    Une plaque ancienne

    Le deuxième : Dukkah

    La Dukkah (prononcez "douka"), est un assemblage traditionnel d'amandes, de noisettes, de sésame, de coriandre, de cumin... issu d'une recette qui trouve ses origines en Égypte.

    La particularité de ce mélange repose sur sa préparation, son savant dosage pour offrir un parfait équilibre des saveurs, une cuisson en douceur des épices sensibles, l'ensemble grillé un brin.

    Ce savoureux condiment au léger craquant est très répandu dans les pays d'hémisphère sud comme l'Australie, la Nouvelle Zélande, ou l'Afrique du sud.

    La Dukkah est un tout-en-un facile à utiliser et convenant à tous les styles de cuisine, de l'accompagnement d'un apéritif , en passant par les salades composées, les légumes verts, les viandes blanches, les poissons, les pâtes, les fromages...

    Elle apporte un "crunchy" délicat et révèle des parfums aux saveurs exotiques sous le palais, à découvrir au fil de la gamme.

    http://www.dukkah.fr/la-dukkah.htm

    Voici ce que j'ai recu:

    Un paquet de mélange Dukkah + une documentation

    Dukkah.fr

     

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  • Commentaires

    2
    Samedi 3 Novembre 2012 à 08:06

    Waouh tu as été gâtée ! Le mélange Dukkah m'inspire bien !! Vivement que tu nous montres une recette l'utilisant !! Hi hi ! Bizzzz

    1
    Vendredi 2 Novembre 2012 à 14:12

    coucou merci pour la ptite visitte

    Pour les bonbons a l anis je confirme c est tres bon ma fille m en a rapportée lors de ses vacances

    biss

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