• Palouza à l'orange

    Salem Aleykoum dans Salem Aleykoum sallll12

    Je ne sais plus comment j'ai eu l'idée de faire cette recette. Mais dès que je l'ai vu, elle m'a plu.

    Je l'ai faite aujourd’hui. L'essayer : c'est l'adopter !

    Allez, sans plus attendre la recette.

     

    Ingrédients pour 3 verres:

    Pour la crème à la vanille: 1 demi litre de lait - 2 cuillères à coupe de maëzina - 3 cuillères à soupe de sucre en poudre - un sachet de sucre vanillé

    Pour la crème à l'orange: 2 oranges pressés - 2 cuillères à soupe de maëzina - 1 cuillère à soupe de sucre

     

    Dans une casserole, sur le feu, mélanger le sucre avec la maëzina, le sucre vanillé et ajouter le lait progressivement en fouettant bien.

    Elle va très vite épaissir. Dès qu'il commence à y avoir des bouillonnements retirer du feu. La crème devra napper la cuillère.

    Verser dans des verres. Laisser refroidir.

    Pendant ce temps, dans une casserole sur le feu, verser le sucre, la maëzina et le jus d'orange.

    Comme la préparation précédente, bien mélanger au fouet jusqu'à épaississement.

    Et verser dans les verres sur l'autre préparation.

    Mettre au réfrigérateur pendant au moins deux heures.

    Je les ai servi avec des lamelles d'orange confites.


     

    « Galette au épinardGateau chocolat courgette »

  • Commentaires

    23
    Mie
    Samedi 15 Février 2014 à 16:38

    Les lamelles d'orange confites me manquent pour une plus belle présentation mais sinon ... très bon. Je connaissais la Palouza mais pas à l'Orange ... ainsi c'est Délicieuse et joli.


    Merci de ce partage.

    22
    Samedi 28 Septembre 2013 à 21:39

    ça a l'air trop bon miam miam, je connaissais pas la palouza, j'essaierai ça certainement étant donné que j'adore ce genre de crèmes. Bonne soirée à toi bises

    21
    Mardi 12 Mars 2013 à 18:03

    salam 'alaykoum.

    A tester incha-Allah sa ma l'aire bien délicieux ))

    Boussa

    20
    zapa Profil de zapa
    Vendredi 8 Mars 2013 à 10:20

    bonnne continnuations !!!!

    19
    Jeudi 7 Mars 2013 à 23:45

    elle est magnifique cette crème j'ai noté la recette merci  bien pour ce beau partage 

    bonne nuit ,gros bisous

    18
    zapa Profil de zapa
    Jeudi 7 Mars 2013 à 16:45

    cool !

    17
    Jeudi 7 Mars 2013 à 16:23

    Salem Aleyki un très bon dessert machallah!! yaatik saha
    bisous

    16
    Mercredi 6 Mars 2013 à 18:46

    coucou gros retard dans mes comm et visites  j ai du mal a puplier en ce moment grosse flelmingite aigue( coup de blouz) mais bon ça vas revenir

    tres joli mariage dans cette verrine j adore  l association orange vanille

    15
    Mercredi 6 Mars 2013 à 18:32

    SUPERBE REALISATION...

     

    A TRES BIENTOT

    14
    zapa Profil de zapa
    Mercredi 6 Mars 2013 à 07:45

    se blog esr jénial !

    13
    Vendredi 1er Mars 2013 à 20:18

    C'est très original, joli et très tentant !! bizzz

    12
    Vendredi 1er Mars 2013 à 19:11

    hummmmm c'est tentant!!!! bisous

    11
    Oum Nadir
    Vendredi 1er Mars 2013 à 17:01

     hummm sa me donne envie !!!

    10
    Jeudi 28 Février 2013 à 22:55

    ce doit etre exquis !!

    9
    Jeudi 28 Février 2013 à 22:06

    humm il est parfait ce dessert j'adore 

    bizz

    8
    Jeudi 28 Février 2013 à 16:59

    Salaaam Alaaykom ( Reee) Une tuerieeeee je vois enfin c'est quoi, mais je ne connaissais pas du tout, avant que tu me montre !! Dommage j'ai plus d'orangee... 

     

    7
    Jeudi 28 Février 2013 à 16:09

    salam ,

    j'aurai voulu courir à la cuisine et l'essayer mais j'ai plus d'orange  alors je dois patienter et essayer de résister !

    6
    Jeudi 28 Février 2013 à 09:29
    natt

    hum un délice auquel j'ai du mal à résister

    bonne journée bisous

    5
    Jeudi 28 Février 2013 à 09:01

    Salam ma belle! wouawww, ça doit être délicieux! baraka allah oufik ! bisous

    4
    Jeudi 28 Février 2013 à 01:29

    hummm je n'ai jamais éssayer à l'orange,ça doit etre un délice

    3
    Mercredi 27 Février 2013 à 23:15

    salam'alayki!

    ça donne envie!!!!

    2
    so
    Mercredi 27 Février 2013 à 22:39

    humm ca a l'air délicieux a tester merci du partage

    1
    Mercredi 27 Février 2013 à 22:25

    ton dessert me plait beaucoup c'est à tester inchallah!! yatikessaha!!

    bonne soirée

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :