• M'touem et pomme de terre pané farcie

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    Préparer les boulettes de viande hachée. Ajouter à la viande, sel,poivre, un peu de cumin (un peti peu car le gout est assez fort), un peu de piment en poudre et de l'ail haché. Former des boulettes. Réserver-les.

    Dans une marmitte ajouter sel, poivre, épices divers, ail et huile d'olive. Cuire le tout en ajoutant les boulettes de viande. Arroser d'eau et ajouter les pois chiche, laisser frémir. Une fois la cuisson terminée, décorer de persil.

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    Pour les pommes de terre: Cuire des pommes de terre. Une fois cuite, les écraser dans un saladier. Faire des boules et les farcir d'un morceaux de fromage. Tremper les boulettes dans la farine, puis dans l'oeuf et dans la chapelure. Puis les frire dans un peu d'huile.

     

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  • Commentaires

    19
    Mercredi 20 Mars 2013 à 09:23

    salam alaycoum ourty un délice comme d'habitude bisous

    18
    Lundi 18 Mars 2013 à 13:12

    Merci beaucoup pour ces recettes !

    17
    Dimanche 17 Mars 2013 à 13:32

    salam, j'ai essayer tes croquettes ,elles sont sur mon blog !

    bisous

    16
    Samedi 16 Mars 2013 à 17:18

    j'aime bcp me mteoumen ,avec ces boulettes c'est une belle idée !

    15
    Samedi 16 Mars 2013 à 16:45
    Amie'Lie

    Hello, j'aime bien les recettes qui sortent des sentiers battus, en particulier des boulettes de pommes de terre au fromage, passe une bonne journée, amicalement

    14
    Vendredi 15 Mars 2013 à 19:57

    mmmmmm j'adore un delicieux plat !! yaatik essaha

    bizzzz

    13
    Jeudi 14 Mars 2013 à 17:27

    salam, ton plat me donne enviiie !

    12
    Juwayriyah Profil de Juwayriyah
    Jeudi 14 Mars 2013 à 15:43

    Salam alayki, c'est sympa les boulettes de pomme de tere panées ça donne envie macha ALlah

    11
    Jeudi 14 Mars 2013 à 15:13

    Mon plat préféré!!!

    10
    Mercredi 13 Mars 2013 à 21:55

    un bon plat parfait

    9
    Mercredi 13 Mars 2013 à 18:51

    je suis de retour parmi vous et je retrouve avec plaisir tes recettes !

    8
    Oum Nadir
    Mercredi 13 Mars 2013 à 18:35

    coucou hummm mtouem sa fait longtemps que j'en ai pas manger !!!!

    7
    Mercredi 13 Mars 2013 à 08:54

    miam miam !!!

    6
    @Reb
    Mercredi 13 Mars 2013 à 00:06

    hummmmmmmmmmm ca a l'air trop bon !

    5
    so
    Mardi 12 Mars 2013 à 22:39

    salam aleikoum. j'aime trop le mtewen le tiens et bien appétissant. au passage je vais réaliser ta recette du gateau au chocolat courgette si tu veux bien biensur. saha. bonne soirée biz

    4
    Mardi 12 Mars 2013 à 20:19

    salam alayki oukhty j'espere sava?

    hummm tjrs de jolie plat ici tu nous regale machaAllah bousssssssa

    3
    Mardi 12 Mars 2013 à 18:36

    ces pommes de terre me font saliver!!! bisous

    2
    Mardi 12 Mars 2013 à 17:25

    salam habibti! hummm quel super plat! baraka allah oufik! merci merci pour le partage! bisous

    1
    Mardi 12 Mars 2013 à 17:17

    Mhhh comme ça a l'air bon!!!!

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