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M'touem et pomme de terre pané farcie
Par oum-yusuf dans Plats complets le 12 Mars 2013 à 17:00
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Préparer les boulettes de viande hachée. Ajouter à la viande, sel,poivre, un peu de cumin (un peti peu car le gout est assez fort), un peu de piment en poudre et de l'ail haché. Former des boulettes. Réserver-les.
Dans une marmitte ajouter sel, poivre, épices divers, ail et huile d'olive. Cuire le tout en ajoutant les boulettes de viande. Arroser d'eau et ajouter les pois chiche, laisser frémir. Une fois la cuisson terminée, décorer de persil.
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Pour les pommes de terre: Cuire des pommes de terre. Une fois cuite, les écraser dans un saladier. Faire des boules et les farcir d'un morceaux de fromage. Tremper les boulettes dans la farine, puis dans l'oeuf et dans la chapelure. Puis les frire dans un peu d'huile.
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Commentaires
Merci beaucoup pour ces recettes !
salam, j'ai essayer tes croquettes ,elles sont sur mon blog !
bisous
j'aime bcp me mteoumen ,avec ces boulettes c'est une belle idée !
Hello, j'aime bien les recettes qui sortent des sentiers battus, en particulier des boulettes de pommes de terre au fromage, passe une bonne journée, amicalement
mmmmmm j'adore un delicieux plat !! yaatik essaha
bizzzz
salam, ton plat me donne enviiie !
12Juwayriyah
Jeudi 14 Mars à 15:43
Salam alayki, c'est sympa les boulettes de pomme de tere panées ça donne envie macha ALlah
Mon plat préféré!!!
un bon plat parfait
je suis de retour parmi vous et je retrouve avec plaisir tes recettes !
8Oum NadirMercredi 13 Mars à 18:35coucou hummm mtouem sa fait longtemps que j'en ai pas manger !!!!
miam miam !!!
6@Reb
Mercredi 13 Mars à 00:06hummmmmmmmmmm ca a l'air trop bon !
5soMardi 12 Mars à 22:39salam aleikoum. j'aime trop le mtewen le tiens et bien appétissant. au passage je vais réaliser ta recette du gateau au chocolat courgette si tu veux bien biensur. saha. bonne soirée biz
salam alayki oukhty j'espere sava?
hummm tjrs de jolie plat ici tu nous regale machaAllah bousssssssa
ces pommes de terre me font saliver!!! bisous
salam habibti! hummm quel super plat! baraka allah oufik! merci merci pour le partage! bisous
Mhhh comme ça a l'air bon!!!!
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salam alaycoum ourty un délice comme d'habitude bisous