• Lunettes ou sablés à la confiture

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    Lunettes ou sablés à la confiture

      

    121 pour la pâte sablée:

    250g de farine
    30g de poudre d'amandes
    150g de beurre
    1 oeuf
    1 cc de sel
    100g de sucre glace

    121121121

    121 confiture au choix ( framboise de Savoie pour nous ;))
    sucre glace

    Mélangez le beurre avec le sucre glace puis ajoutez l'oeuf.
    Incorporez la farine, le sel et la poudre d'amandes. Cela doit se faire assez rapidement afin de ne pas trop pétrir la pate.
    Laissez reposer la pâte au moins deux heures. ( préparez la la veille, vous gagnerez du temps dans votre organisation comme dirait une certaine savoyarde ;) )

    Etalez la pate dès sa sortie du frigo, si vous la laissez reprendre la température de la pièce, votre pâte va accrocher au plan de travail et vous n'arriverez pas à faire des sablés... je sais de quoi je parle si vous voyez ce que je veux dire ;)

    A l'aide d'emporte pièces, préparez vos sablés, le même nombre de plein que de troués ....

    Faites cuire 10/15 minutes à 170°c.  ( surveillez la cuisson, la coloration des sablés est rapide)

    Laissez les refroidir, puis déposez un peu de confiture sur les sablés plein, recouvrez des sablés percés que vous aurez saupoudrés de sucre glace au préalable.



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  • Commentaires

    18
    Jeudi 12 Avril 2012 à 21:15

    machaalah ils sont beaux tes sablés hummm

    bisous

    17
    Lundi 2 Avril 2012 à 22:09

    Très joli et ils sont à croquer! A bientot incha Allah, boussa!

    16
    Vendredi 30 Mars 2012 à 21:01

    salam ma soeur! baraka allah oufik extra bisous

    15
    Mardi 27 Mars 2012 à 17:31

    salam alaikoum, mashallah ça donne envie, llah yebarek, merci pour le partage, bisous.

    14
    Juwayriyah Profil de Juwayriyah
    Dimanche 25 Mars 2012 à 17:49

    salam alayki miam j'aime bien ces gateaux macha ALlah bisous

    13
    Vendredi 23 Mars 2012 à 12:49

    miam !!!!!!!!!!!!!!!

    12
    Mardi 13 Mars 2012 à 08:18

    salam aleykum

    masha allah ils sont super beaux tes sablés 

    11
    Amel Oum Hamza
    Vendredi 9 Mars 2012 à 19:36

    salam aleyki,

    Alala miam miam

    Allah y barek !

    J'aime...

    10
    Jeudi 8 Mars 2012 à 06:52

    As salamo alikoum wa rahmatuh Allah wa barakatuh,

     

    ma soeur, il ne faut pasvenir chez toi, c'est beaucoup beacuoup trop tentant!! je vais passer ma journée à regarder ses bons gâteaux!!!

    Macha Allah continue de nous épater. bises

    9
    Mercredi 7 Mars 2012 à 12:36

    salam habibati kayfa lhal alah ya3tik saha rzalin boussa kbiraaaaaaaaaa

    8
    Mardi 6 Mars 2012 à 21:49

    As Salamu 'Alaykum

     

    Allahumma barik ils ont l'air délicieux

    j'ai changer d'hébergeur pour mon blog ukhti ))

    voici le nouveau :

    http://amatullah.eklablog.com

    le code est : entresoeurs

    boussaaa

    7
    Mardi 6 Mars 2012 à 15:50

    sont magnifique llah yebarek, bisous et bon fin de journée.

    6
    Dimanche 4 Mars 2012 à 14:47

    tes sablés sont magnifiques, je peux en prendre un ?

    5
    Dimanche 4 Mars 2012 à 12:23

    salam

    de très beau sablés allah yaatik saha

    comment vas tu?

    j espere que tu te portes bien ainsi que tte la famille

    bises

    bon dimanche

    4
    Samedi 3 Mars 2012 à 22:19

    très joils tes sablés ils m donnent envie ; gros bisous et bn chance pour le concour!

    3
    Samedi 3 Mars 2012 à 20:52

    Ils sont vraiment bien tes sablés , on a envie de les prendre à travers l'écran :  )

    2
    Samedi 3 Mars 2012 à 19:10

    salam aleikoum


    hummmmm ça donne trop envie machallah, je note le recette, boussa

    1
    Samedi 3 Mars 2012 à 18:11

    salam alaycoum ourty magnifique tartelettes miammmmmmmmmmmmm

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