• Le gateau arc en ciel

    J'ai testé le gateau arc en ciel, recette trouvé sur le blog d'oum lila ICI

    Petite difference, j'ai mit de la creme patissiere et j'ai fait un glacage a la pate d'amande

    Pour la recette de la génoise
    420g de farine
    4 cuillères à café de maizena

    1 petite cuillère à soupe de levure chimique
    1/2 cuillère à café de sel
    180g de beurre
    450g de sucre

    5 blancs d'oeufs
    2 cuillères à café de vanille
    1 tasse de lait

     

    Préchauffer votre four à 180°C en chaleur tournante.
    Dans un saladier mélanger la farine, le levure, la maizena et le sel,
    Dans un autre saladier battre le beurre et le sucre, Ajouter les blancs puis la

     

    vanille et bien battre,
    Ajouter ensuite petit à petit le mélange de farine en alternant avec le lait jusqu'à épuisement des deux et bien battre,

    Séparer votre pâte en 6 (6 x 240 gr) dans des petits bols, Puis ajouter dans chaque

     

     bol de pâte une couleur.


    Mettre une feuille de papier sulfurisé dans le fond d'un moule à manquer (ou
    un moule rond), Badigeonner le fond et les bords d'huile végétal et
    etaler votre pâte colorée à l'intérieur en rond à l'aide d'une cuillère à
    soupe et faire cuire environ 8 minutes (surveillez bien ça depend des
    fours), renouvellez l'opération avec toutes les couleurs.

     Laissez refroidir les génoises.

    Montage du gâteau
    Disposer un cercle de génoise dans un cercle à pâtisserie lui même poser
    sur un plat de service haut puis ajouter la creme patissiere et ainsi de suite .......... Chemiser de film étirable puis disposer le
    au congélateur pendant au moins deux heures.

    Decorer selon vos gouts

    J'ai utliser ces fleurs de chez HALWATI SHOP ainsi que ces perles



     

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  • Commentaires

    23
    Lundi 19 Décembre 2011 à 11:17

    très joli gateau bien coloré on ce croirait  au pritemps

    une belle gaieté!!!!  bisous okhti et a bientot

    22
    Vendredi 16 Décembre 2011 à 16:07

    Superbeeeeeeeee gateau !!!! Bravo il est tres reussi!!!!!

    21
    Mercredi 14 Décembre 2011 à 16:45

    salam

    il est vraiment très beau ce gâteau arc-en-ciel, il faut que je l'essaie un jour.

    20
    Mardi 13 Décembre 2011 à 08:35

    Salam alyakoum,


    J'espère que tu vas bien, machallah que de nouveautés sur ton blog, tout me plait beaucoup.


    Tu as fais du bon travail, ce gâteau aussi je voulais le tester, bravo il est très réussi.


    Au plaisir.

    19
    Lundi 12 Décembre 2011 à 23:00

    Il est magnifique!

    18
    Lundi 12 Décembre 2011 à 07:01

    salam alayki

    superrrrrrrrrrrrr !!! bravo tres reussi machaAllah,bisou

    17
    Samedi 10 Décembre 2011 à 16:38

    Salamou'alayki 

    C'est sakina du blog sakina cuisine

    Il est très beau ton gâteaux,domage que j'aime pas la pâte d'amande :(

    16
    Samedi 10 Décembre 2011 à 14:48

    manifique masha allah

    15
    Vendredi 9 Décembre 2011 à 17:42

    Super ce gâteau !!!

    Venez participer au premier jeux concours Coeur de Lait et gagner une création personnalisée gratuite de votre choix ! 
    http://coeur-de-lait.com/ ?p=207

    14
    Vendredi 9 Décembre 2011 à 13:44

    Mashallah! Il est  très très beau, quel travail!!!!!!

    Joumou3a moubaraka

    biz

    13
    Vendredi 9 Décembre 2011 à 13:13

    baraka allah oufik super gâteau

    12
    oum-houdeyfa
    Jeudi 8 Décembre 2011 à 19:33

    Salam alaykoum wa rahmatou Allahi wa barakatouh


    ma cha Allah il à l'air trop bon il est troop beau Allahouma barik j'ai hate de le tester !!!!


    baaraka Allahou fikii

    11
    Jeudi 8 Décembre 2011 à 15:43

    Salam allaicom,okhti ravie d'etre sur blog encore une fois je trouve ton gateau super gourmand et beau en couleur,bravo,bises.

    10
    Jeudi 8 Décembre 2011 à 15:29

    il est superbe !!

    BiSeS & Bon WeeK-EnD

    9
    Jeudi 8 Décembre 2011 à 14:08

    salam 'alaykoum

    super jolie masha-Allah

    barakAllahu fiki du partage

    boussa

    8
    Jeudi 8 Décembre 2011 à 10:52
    Que de couleurs!!ça nous met de bonne humeur ce joli gâteau ,bisou
    7
    Jeudi 8 Décembre 2011 à 09:13

    salam allah 3alayki oukhti 

    super genial ton idee merci du partage ,gros gros bisous 

    6
    Mercredi 7 Décembre 2011 à 22:17

    Magnifique oukthy , bravooooooooooooooooooooo

    5
    Mercredi 7 Décembre 2011 à 20:24

    un superbe arc en ciel par ce temps froid ! biz

    4
    Mercredi 7 Décembre 2011 à 20:17
    natt66

    wouha il est magnifique

    bonne soirée biz

    3
    Mercredi 7 Décembre 2011 à 20:10

    ouahh je suis impressionée il est trés beau...

    2
    Mercredi 7 Décembre 2011 à 18:26

    macha allah, quelle magnifique gateau tous en couleur!

    1
    Mercredi 7 Décembre 2011 à 16:32

    salam aleikum ougthy


    wahouuu hyper coloré j'ai éjà vu ce gâteau sur plusieurs blog et je me suis toujours dis qu'il faudrais que je le fasse inch'allah!!


    en tout cas le tien et superbement réussi bravo ma belle bisous

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