• Glace au yaourt et citron sans sorbetière

    Salam aleykoum akhawates

    4 yaourts nature

    1 briquette de 20cl de crème entière ou de la chantilly ( option )

    ½ jus de citron

    3 cuillers à soupe de confiture de citron ou marmelade 

    Placer la briquette de crème au congélateur pendant 15 minutes. Cela facilitera l’étape qui suit, qui est de fouetter la crème entière. Dans un saladier mélanger les yaourts avec le jus de citron et mélanger .  Incorporer ensuite la crème fouettée. Placer dans un bac au congélateur. Laisser prendre 3 heures. Sortir la glace et  couper en morceaux. Mixer longuement avec le yaourt cela permet d’éliminer un maximum de cristaux. Replacer au congélateur immédiatement et pour un minimum de 3 heures pour une bonne prise. Sortir la glace du congélateur 15 à 20 minutes avant de servir, pour faciliter le service.








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  • Commentaires

    9
    Samedi 23 Juin 2012 à 20:59

    hummm, parfait pour le mois de ramadan!

    8
    oum ferdaous
    Samedi 18 Juin 2011 à 16:03

    ah baraka ALLAH fiki

    je vais aller revoir la rectte j'ai des citrons et des yaourt

    en tout cas tabaraka ALLAH toutes tes glaces sont aussi délicieuses les unes que les autres rien qu a les voir 

    miam miam

    ps j'ai aussi d'autes confiture j'ai vu ton message dans le fofo 

    donc je vais essayer les deux in chaa ALLAH

    7
    oum-yusuf Profil de oum-yusuf
    Samedi 18 Juin 2011 à 15:40

    walikoum Salam


    Alors là allahu Ahlem ma belle


    tu sais fans la confitude il y a comme de l'épessisant, ou aute ... un ingredient qui fait que la préparation est dure.


    Et quand on fais cette glace avec la confiture, la glace se n'est pas du beton. Elle reste bien comme il faut. Moi je pense que c'est avec l'aide des ingredients qu'il y a dans la confiture. Donc avec le miel je sais pas si ça va marcher )


    Sinon tu peux tester les citrons givrés ? si tu as du citron et petit suisse ( ou yaourt )

    6
    oum ferdaous
    Samedi 18 Juin 2011 à 15:37

    assalamou alayki 

    je vais la tenter in chaa ALLAH

    juste une question je peux mettre du miel ou autre confiture? car j'ai ni de confiture ni marmelade de citron 

    boussa wa baraka ALLAH fiki pour le partage  

    5
    oum-yusuf Profil de oum-yusuf
    Mardi 26 Avril 2011 à 16:41

    Je met un mot de passe pour que ca soit plus privé


    que juste les personnes que je connais, que j'aime bien puisse y acceder

    4
    Mardi 26 Avril 2011 à 15:35

    Trop bonne ta glace sans doute...

    ps: Juste une petite question, pourquoi tu met un mot de passe à ton blog?

    Carmen.

    3
    Mardi 26 Avril 2011 à 10:08

    salem, trop bien cette recette, merci!!!

    2
    Lundi 25 Avril 2011 à 16:01

    hummm , bravo ! merci pour cette bonne glace rafrichissante ma belle !

     

    bonne journée

    1
    Lundi 25 Avril 2011 à 15:02

    slt ma chere

    merci pour ta gentille visite

    je découvre ton blog qui et super merci pour c'est bien bonne recettes

    humm au citron c'est mon parfum  préferer,extra

    bizzzzzou

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