• Glace à la réglisse sans sorbetière

    Ma glace préférée!!! Un pure délice , c'est trop bon !

    Pour 8 personnes :

    Faire bouillir le lait avec la poudre de réglisse  ( mettre selon votre gout).

    Pendant que le lait chauffe, battre les oeufs avec le sucre dans un saladier

    Quand le lait est prêt, verser le lait chaud sur les jaunes en fouettant et remettre à chauffer la crème jusqu'à son épaississement. La crème est bonne quand il n'y a plus de mousse en surface. La crème ne doit pas bouillir afin de ne pas cuire les oeufs. Puis la verser dans un autre récipient pour arrêter la cuisson

    Placer la préparation au congélateur puis lorsqu'elle commence à prendre (au bout de 20 minutes), la sortir et la mixer. La replacer au congelateur et répéter cette étapes au minimum 3 fois. Plus cette opération est répétée, plus onctueuse est la glace

    Pour la réglisse, cliquer ici : réglisse

    http://www.ileauxepices.com/ 

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  • Commentaires

    9
    Mercredi 24 Octobre 2012 à 03:53

    alam ourty bravo très bonne glace miammmmmmmmmm bisous

    8
    Mardi 23 Octobre 2012 à 13:37

    Bien frais, un régal de dessert:!

    7
    Lundi 22 Octobre 2012 à 13:25

    As salam 'aleyki


    Glace a la reglisse waaaaaaaaaaaw jaime trop trop trop loool


    Cest un de mes parfums preferés et pas facile a trouves dans le commerce


    MAsha ALLAH baraka ALLAH fiki oughti pour cette super recette


    A tester in sha ALLAH


    Boussas

    6
    Dimanche 21 Octobre 2012 à 21:37

    hummmmmmm j'adore la glace je veux au moins 4 boules   eh oui je suis gourmande! 

    elle est tellement bonne ta glace que je ne résiste pas, merci pour le partage

    bonne soirée.

    5
    OumNadir
    Dimanche 21 Octobre 2012 à 20:49

    hummmm j'aime la réglisse !!!

    4
    Dimanche 21 Octobre 2012 à 09:33

    je passe mon tour...j'aime pas trop la réglisse :(

    3
    Dimanche 21 Octobre 2012 à 09:24

    bravo pour cette glace au goût original !!

    j'aime beaucoup la réglisse !!!

    2
    Dimanche 21 Octobre 2012 à 00:11

    humm tu ma donner envie,en plus à la réglisse j'adoreeee

    merci bizzzzz

    1
    Samedi 20 Octobre 2012 à 21:34

    sans sorbetière , cette recette est pour moi !!! merci

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