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Gateau au pamplemousse
Et oui ! On peux mettre du pamplemousse frais dans un gateau et qu'est ce que c'est bon. Je vous invite a faire cette recette c'est tres tes bon.
J'ai trouvé cette delicieuse recette sur ce blog: http://www.atoutesaveurs.com/article-32470793.htmlPréparation :10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Pour 6 personnes :
125g de sucre,
2oeufs75g de beurre
le jus d'un pamplemousse soit environ 10cl
125g de farine
1/2 sachet de levure chimique
100g de mascarpone
pour le sirop:le jus d'un pamplemousse ( 10 cl) et 60g de sucre glace
Faites préchauffer le four th 6 ou 180°.
Dans un bol, versez le sucre et les oeufs et mélangez jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajoutez le beurre fondu, et le jus du pamplemousse. Mélangez.
Ajoutez ensuite la farine, la levure, le mascarpone et terminez de mélanger délicatement en soulevant bien la pâte.
Versez la pâte dans votre moule et faites cuire dans le four préchauffé, toujours à 180°, 30 à 35min.
Sirop : pressez le pamplemousse et ajoutez le sucre glace.( j'ai juste mit le jus) Mélangez.
Après cuisson, sortez le gâteau du four, attendez 5 min pour le démoulez et arrosez le du jus de pamplemousse sucré.
Laissez refroidir avant de déguster.
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Commentaires
ooooh un vrai délice, Bisous ma cher et a bientôt
tu nous fais de trés bon gateaux bien délicieux bon dimanche bisous
il a l'air très bon ton gateau!!
bonne soirée
salam alayki coment cava ca fait lontemps !!!
humm un jolie gateau miammmmmm
barakaallah oufiki du partage bisou enfaite tu peux rectifier mon adresse dans tes liens favoris voila la nouvelle adresse http://matbakh-oumzakino.blogspot.fr/ bisouuuuuuu
Mummm, ça a l'air délicieux !! Je viens de te taguer sur mon blog, bises !
Elle m'intrigue ta recette
je n'utilise jamais le pamplemousse
bises
Huuum ! Au pamplemousse, un délice !
J'aime ce genre de petite douceur!
Crevette: non on sent pas l'amertume du pamplemousse.
On sent legerement le gout mais pas beaucoup, pour moi cetait parfait )
En rajoutant le jus a la fin de la cuisson, ca avait plus de gout c'etait meilleur )
J'ai une copine qui adorerait ça, ce doit être bien fondant. Est-ce que l'on ressent l'amertume du pamplemousse dans le gâteau?
Une belle recette et c'est original avec le pamplemousse! ça me plait beaucoup!
Trés original!!!!!!! bravo ca change du chocolat!
salam'alaykoum
mmmmh ça donne envie de croquer dedans!
C'est vrai que ca a l'air bon, et fondant!!! Bonne soirée, gros bisouu
une belle idée gateaux facile a realiser
gros bisous
coucou !! ça a l'air bon !
hum un bien bon gateau delicieux bonne journée bisousCa me paraît super bon !!! J'aime beaucoup le pamplemousse ! Bizzz
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Je n'aime pas le pamplemousse mais je suis vraiment curieuse de gouter ce gâteau! Ca doit être plein de saveur !