• Cornets aux sésames

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    Une délicieuse recette de petits gateaux, simple et rapide.

     

    C'est une recette de Mme Bouyahiaoui du livre : " Cuisine facile de A à Z : Gâteaux économiques"

    INGREDIENTS :

    La pâte :

    200 g de farine

    200 g de grains de sésames grillés

    1/2 verre à thé d'huile

    eau de fleur d'oranger

    huile pour la friture

    miel

    La farce :

    100 g de halwa turc

    100 g de noisettes concassé ( ou tout autre fruits secs)

    miel

    1. Préparer les ingrédients nécessaires

    2. La^pâte: mélanger la farine, les grains de sésame, l'huile et ramasser la pâte avec l'eau de fleur d'oranger, laissez-la reposer 10 mn.

    3. Abaisser la pât finement avec un rouleau puis découper des bandelettes de 25 cm de longueur.

    4. Rouler la pâte autour du moule à cornets.

    5. Frire les cornets dans un bain d'huile chaud. Laisser refroidir.

    6. Démouler puis les enrober de miel ( miel fait maison pour moi mélanger à de la fleur d'oranger).

    7. La farce: mélanger tout les ingrédients puis ramasser avec le miel

    8. Remplir les cornets avec la farce





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  • Commentaires

    20
    Mercredi 7 Novembre 2012 à 00:45

    Miammm j'aimerais bien gouter!!!!

    19
    Mardi 6 Novembre 2012 à 13:38

    ls sont superbes bravo !!

    Bisous I

    18
    Lundi 5 Novembre 2012 à 23:08

    Salem ma belle, ils sont super bons tes cornets au sésames , un vrai délice j'ai déja^testé miam:)Bisous

    17
    Lundi 5 Novembre 2012 à 22:54

    Ils sobnt magnifiques !! J'y goûetrais avec grand plaisir :D Belle soirée

    16
    Lundi 5 Novembre 2012 à 19:13

    Salam, mmh j'en prendrai bien!

    J'aime bien ta nouvelle déco!

    15
    Lundi 5 Novembre 2012 à 14:44

    ça a l'air très bon !

     

    Bisous passe un bon lundi

    14
    Lundi 5 Novembre 2012 à 08:58

    ils sont superbes j aime beaucoup les graines de sesames

    13
    Dimanche 4 Novembre 2012 à 17:43
    Sylvmel

    Des cornets au sésame (que j'adore) que j'auraient bien croqué !!!!!

    12
    Dimanche 4 Novembre 2012 à 17:01

    Très original et irresistible

    11
    Dimanche 4 Novembre 2012 à 09:50

    voilà des cornets bien gourmands

    bon dimanche

    10
    Dimanche 4 Novembre 2012 à 09:01

    Merciiiiii ! C'était LA recette que j'attendais depuis que j'avais vu ton plateau !! Je n'aurais pas pensé que l'on pouvait faire frire avec le cornet métal (que j'ai déjà ! chouette :-) ! Bizzz

    9
    Dimanche 4 Novembre 2012 à 08:38

    Oh c'est une jolie idée !! Ils ont l'air bien gourmands ces jolis cornets !! J'adore ! Je te souhaite un bon dimanche

    8
    Dimanche 4 Novembre 2012 à 08:09

    Juste irrésistible !

    Bisous ;)

    7
    Samedi 3 Novembre 2012 à 21:30

    hummmmmmmm super gourmands !!!

    6
    Samedi 3 Novembre 2012 à 21:08

    tentants!!!! bises

    5
    Samedi 3 Novembre 2012 à 20:04

    bonjour

    merci pour ton passage chez moi et ton gentil commentaire .

    j'aime bien ton blog , il est épuré et clair .

    et ces cornets , miam , faut que je m'achète les moules a cornets .

    bonne soirée et a bientôt !

    4
    Samedi 3 Novembre 2012 à 19:47
    Julia T

    vraiment adorables ces cornets! et tu expliques très bien avec les photos!merci bises ma belle!

    3
    Samedi 3 Novembre 2012 à 17:35

    trop bons ! bon week-end !

    2
    Samedi 3 Novembre 2012 à 15:32
    A table les garçons

    Quel travail, c'est très joli !

    1
    Samedi 3 Novembre 2012 à 13:03

     De savoureuses petites douceurs à grignoter. Bonne journée.

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