• Brownies aux petits beurre

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    200 g de chocolat dessert (70% de cacao)
    3 oeufs, 120 g de farine, 125 g de beurre, 100 g de sucre, 50 g de noisettes concassé
    1/2 paquet de petits beurres (ou autre biscuit sec)

     

    Préchauffer le four à 170°C (thermostat 5-6). Beurrer un plat à gratin rectangulaire. Pendant ce temps, faire fondre au bain-marie le beurre et le chocolat ensemble jusqu’à obtention d’un mélange bien lisse.

    2Dans un grand bol, mélanger le sucre avec les œufs et battre jusqu’à ce qu’ils blanchissent. Ajouter à la préparation la farine et les noisettes mélangées ensemble au préalable (pour éviter les petits grumeaux).

    3Ajouter le mélanger chocolat-beurre et mélanger pour obtenir une pâte homogène.

    4Verser 2/3 de la préparation dans le plat à gratin, déposer délicatement les biscuits sur la pâte puis verser le reste de la préparation et lisser pour recouvrir tous les biscuits.

    5 Enfourner pendant environ 30-35 minutes (selon le four).
    Vérifier avec une pointe de couteau la cuisson sur divers endroits du brownie.

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  • Commentaires

    26
    Samedi 6 Avril 2013 à 23:32

    Une super idée! Fondant et croquant, un vrai régal!! :)

    25
    Samedi 6 Avril 2013 à 21:55
    Sylvmel

    Un vrai régal !!! Hummmmmm Bises

    24
    Jeudi 4 Avril 2013 à 10:06
    choupette82

    Ce dessert est superbe, bravo ! bises

    23
    Mercredi 3 Avril 2013 à 22:21

    Très original, c'est la première fois que je vois une telle utilisation des petits beurres

    22
    Lundi 1er Avril 2013 à 19:12

    c'est un sacrément bon brownie ça!

    21
    Lundi 1er Avril 2013 à 11:36

    2 desserts en 1 ! Super

    20
    Dimanche 31 Mars 2013 à 22:06

    il a l'air très bon ton brownies c'est à tester inchallah!! yatikessaha!!

    bonne soirée

    19
    Dimanche 31 Mars 2013 à 20:26

    coucou!! j ai deja testé cette recette (elle est sur mon blog! lol) et on a beaucoup aimé!! bisous

    18
    Dimanche 31 Mars 2013 à 20:10

    Un régal Bisous!

    17
    Dimanche 31 Mars 2013 à 18:47

    Salam alayki, mashaAllah il donne trop envie ton brownie! et c'est une super idée j'ai jamais pensée le moelleux et le croquant à la fois miamm! boussa

    16
    Dimanche 31 Mars 2013 à 17:16

    huummm

    celui là je vais le testé incha'Allah

    15
    Dimanche 31 Mars 2013 à 17:04

    une pure tuerie ce brownie!! quel belle idée d'y incorporer des petit Lu!! bonne soirée

    14
    Samedi 30 Mars 2013 à 01:08

    miam trop bon

    13
    Vendredi 29 Mars 2013 à 18:25

    hummmmm ça doit être drôlement bon !

    ça croustille au milieu?

    12
    Vendredi 29 Mars 2013 à 14:58

    humm bien gourmand 

    bizz

    11
    Jeudi 28 Mars 2013 à 11:49

    salam alayki

    humm suêr ton brownie me donne des idées !!!

    biz

    10
    Jeudi 28 Mars 2013 à 05:41
    mmmmmm c super appetissant. miam
    9
    Mercredi 27 Mars 2013 à 13:19

    Mhhhh au tooop ton brownies!!!!!!! gros bisouu

    8
    Mercredi 27 Mars 2013 à 09:39

    Salam 'alaykoum

    belle idée...ces bien pour faire manger du biscuit sec au enfants ))

    7
    Mercredi 27 Mars 2013 à 08:41
    Miam , original mash Allah ça donne envie en tout cas ! Fi Amani Allah <3
    6
    Mercredi 27 Mars 2013 à 08:02

    une version bien gourmande

    bonne journée bisous

    5
    Mardi 26 Mars 2013 à 22:23
    Maryse & Cocotte
    très très gourmand ton brownie !!!
    4
    Mardi 26 Mars 2013 à 21:16

    j'en ai déjà fait, les enfants ont adoré !

    3
    Mardi 26 Mars 2013 à 19:23

    mais quelle bonne idée, ça doit etre cro cro bon!!!! bisous

    2
    Juwayriyah Profil de Juwayriyah
    Mardi 26 Mars 2013 à 18:34

    Salam alayki, huuum il donne envie ce joli brownie, avec les petits beurre ça doit être au top ^^

    1
    Mardi 26 Mars 2013 à 17:21

    ton brownie a l'air très bon !

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