• Brochettes de saumon et ces légumes

      

    Il vous faut:
    - un pavé de saumon

    - des legumes comme vous voulez , au choix
    - sel, poivre
    - huile d'olive
    - persil, citron, ail, thm, curry... toutes les epices que vous voulez

    Dans un bol, mélangez un peu d'uile d'olive, le jus de citron, et les épices
    ( comme pour faire une vinaigrette)
    Couper des petits carrés du pavé de saumon
    Mettre les morceaux de saumon dans le bol, bien mélanger et mettre au frais

    Couper des petits legumes en petits morceaux divers
    Et les faire cuire dans de l'eau
    A la fin de cuisson, enlever l'eau et les faire sauter dans de l'huile

    Dans un plat allant au four, mettre tout les legumes

    Prenez vos broches en bois, et enbrocher votre saumon
    Puis poser vos brochettes de saumon sur les legumes

    Mettre au four, au plus chaud pendant environ 10 minutes
    Le temps que votre saumon cuit










    « Roses en pâte d'amandeGhoriba »

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  • Commentaires

    9
    oum-yusuf Profil de oum-yusuf
    Vendredi 22 Avril 2011 à 13:54

    salam aleykoum


    N'hésite pas à me contacter  comme ca on poura publier sur ce blog ta photo avec commentaire )))

    8
    Jeudi 21 Avril 2011 à 23:08

    assalam 'alayki


    miam machallah


    à tester inchallah !


     


     

    7
    Nassika
    Jeudi 21 Avril 2011 à 16:20

    as salamou alaikoum wa rahmatoulahi wa barakatouhou

    alors je l'ai fait hier et vraiment c'est rapide(fallait que j'aille vite car zawji revenait et on a mangé vite avant salat al maghrib) et c'est facile à faire et très bon  je me suis surprisee a parler comme une gaouria dans les concours culinaires lol en mangeant j'ai dit a zawji humm le saumon est super fondant lol mais cr'est vrai que la cuisson est vraiment top 

    alors j'ai pris une foto mais seulment je n'ai pas le cable pour la mettre sur internet mais inchaAllah  je voulais l'acheter

    boussa akhawates 

    6
    Jeudi 21 Avril 2011 à 13:22

    elle est top ton assiette mach'allah bisous

    5
    Jeudi 21 Avril 2011 à 13:01

    Wa 3alaykoum sallam oumYysuf.

    Très bonne recette que je m'emprêsse de noter, baraka lahou fiki.

    4
    oum-yusuf Profil de oum-yusuf
    Mercredi 20 Avril 2011 à 19:07

    merci c'est tres gentil )


    inchALlah le tien aussi est super )

    3
    Mercredi 20 Avril 2011 à 19:06

    merci pour tes visites sur mon blog, et bravo pour le tien, plein de belles et bonnes choses, bonne continuation..

    bisous

    2
    oum-yusuf Profil de oum-yusuf
    Mercredi 20 Avril 2011 à 16:29

    Walikoum Salam


    wa fiki ourty )


    N'hésite pas à me contacter quand tu auras essayer ) comme ca on poura publier sur ce blog ta photo avec commentaire )))


    bisous !


    au plaisir de te relire

    1
    Nassika
    Mercredi 20 Avril 2011 à 16:28

    as salamou alaiki wa rahmatoulahi wa barakatouhou oukhti fillah

    merci de nous faire partager tes recettes ma soeur 

    inchaAllah je vais essayer de faire celle la tentot ça  parait très appetissant!

    barakaAllah oufik pour le partage de tes recettes oukhti 

    as salamou alaiki wa rahmatoulahi wa barakatouhou

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